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PAK KASHMIR
Menus midi
Menus
Plats agneau
Plats poulets
Plats poissons
Plats biryanis
Plats végétariens
Entrées
Riz basmati
Pains maison
Desserts
Boissons
Menus midi
Menu midi 2
Plat au choix, accompagnement au choix.
12,00 €
Menu midi 1
Entrée au choix, plat au choix, dessert ou Coca Cola 33cl, (avec riz basmati).
10,00 €
Menus
Menu B et riz
1 entrée au choix avec cheese naan ou stuffed paratha, 1 plat au choix livré avec riz basmati et 1 dessert au choix.
19,50 €
Menu A et riz
1 entrée au choix avec naan nature ou cheese naan, 1 plat au choix livré avec riz basmati, 1 dessert au choix.
16,00 €
Menu spécial biryani
Accompagnement au choix.
12,00 €
Plats agneau
Agneau dahl
Curry de gigot d'agneau aux lentilles et épices, sans riz.
11,30 €
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards, sans riz.
10,90 €
Agneau baingan
Curry de gigot d'agneau aux aubergines et épices, sans riz.
10,90 €
Agneau tikka massala
Gigot d'agneau grillé dans le tandoor aux tomates et aux épices, cuisiné au curry, sans riz.
10,90 €
Agneau kashmiri
Curry de gigot d'agneau avec crème fraîche, noix de cajou et raisins, sans riz.
9,90 €
Agneau vindaloo
Curry de gigot d'agneau aux pommes de terre et bien épicé. Sans riz.
9,90 €
Agneau bhuna gosht
Curry d'agneau bien épicé, sans riz.
9,90 €
Agneau madras
Curry de gigot d'agneau en sauce piquante madras, sans riz.
9,90 €
Agneau punjab
Curry d'agneau relevé, sans riz.
9,00 €
Keema matar
Gigot haché avec petits pois, sans riz.
9,00 €
Agneau rogan josh
Curry d'agneau traditionnel, sans riz.
9,00 €
Plats poulets
Butter chicken (spécialité du chef)
Blanc de poulet grillé au tandoor puis cuisiné au curry. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet sagwala
Curry de poulet aux épinards. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet aubergine
Curry de poulet aux aubergines. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet tikka massala
Poulet grillé dans le tandoor aux tomates, épices, cuisiné au curry. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet maison
Curry de poulet aux légumes divers. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet dahl
Curry de poulet aux lentilles et épices. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet jalfrezi
Curry de poulet désossé grillé au tandoor, poivrons et aux épices. Livré sans riz.
10,90 €
Poulet kashmiri
Curry de poulet désossé avec crème fraîche, noix de cajou et raisins secs. Livré sans riz.
9,90 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre et ses épices. Livré sans riz.
9,50 €
Poulet madras
Curry de poulet en sauce piquante madras. Livré sans riz.
9,50 €
Poulet punjab
Curry de poulet relevé. Livré sans riz.
8,00 €
Plats poissons
Gambas massala
Gambas grillées au tandoor avec des épices et cuisinées au curry. Livré sans riz.
17,50 €
Poisson kashmiri
Curry de saumon aux noix de cajou, crème fraîche et raisins secs. Livré sans riz.
10,90 €
Geenga kashmiri (spécialité du chef)
Curry de crevettes aux noix de cajou, amandes et raisins secs. Livré sans riz.
10,90 €
Geenga massala
Curry de crevettes au coriandre, aux tomates avec des épices. Livré sans riz.
10,50 €
Poisson massala
Curry de poisson relevé. Livré sans riz.
10,50 €
Plats biryanis
Biryani kashmiri
Agneau, poulet, crevettes mijotées, riz et épices.
14,90 €
Agneau biryani
Agneau désossé mijoté au riz et épices.
11,90 €
Geenga biryani
Crevettes décortiquées mijotées au riz et épices.
11,90 €
Biryani poisson
Poisson mijoté au riz, raisins secs et épices.
11,90 €
Poulet biryani
Poulet désossé mijoté au riz et épices.
10,90 €
Biryani légumes
Divers légumes mijotés au riz et épices.
9,90 €
Plats végétariens
Baingan bharta
Caviar d'aubergines et épices. Livré sans riz.
6,90 €
Dal saag
Curry d'épinards aux lentilles indiennes. Livré sans riz.
6,90 €
Dal makhani
Curry de lentilles indiennes. Livré sans riz.
6,90 €
Alou mater
Curry de pommes de terre et petits pois. Livré sans riz.
6,90 €
Palak paneer
Curry d'épinards hachés au fromage indien et aux épices. Livré sans riz.
6,90 €
Mix sabzi
Curry de légumes aux épices. Livré sans riz.
6,90 €
Matar paneer
Curry de petits pois au fromage indien et aux épices. Plat doux. Livré sans riz.
6,90 €
Aloo palak
6,90 €
Aloo gobi
Curry de pommes de terre au chou-fleur. Livré sans riz.
6,50 €
Entrées
Grill mixed
Oignons bhajia, samoussa, pakora, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab.
15,90 €
Gambas tandoori
Spécialité très fine: gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et cuites au tandoor.
15,90 €
Agneau tikka
Gigot d'agneau désossé légèrement mariné aux épices et cuit au tandoor.
7,00 €
Poisson tikka
Poisson saumon grillé avec une sauce aux épices.
7,00 €
Geenga pakora
Beignet aux crevettes au petit pois.
6,90 €
Seekh kabab
Gigot d'agneau haché en brochette, avec oignons, menthe, pincée d'herbes et différentes épices.
6,50 €
Salade de crevettes
Crevettes, salade verte, tomates, concombre.
6,50 €
Salade de poulet
Poulet grillé, salade verte, tomates, concombre.
5,50 €
Poulet tikka
Poulet désossée, marinée aux épices et grillée dans le tandoor.
6,50 €
Reshmi kebab
Hachée de poulet en brochette grillé au tandoor et épices.
6,50 €
Agneau rolls
Rolls d'agneau aux pommes de terre.
6,50 €
Samosa keema
Beignet à la viande hachée au petit pois.
5,50 €
Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée aux épices et grillée dans le tandoor.
5,00 €
Mix pakora
Assortiments de beignets x3.
4,95 €
Raita
Yaourt aux concombres, tomates, carottes et épices.
4,00 €
Samoussa
Beignets de pommes de terre écrasées avec de petits pois.
4,00 €
Baingan pakora
Beignets d'aubergines à la farine de pois chiches.
4,00 €
Pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiches.
3,50 €
Oignons bhajia
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches.
3,50 €
Riz basmati
Riz kashmiri
Riz basmati aux fruits secs, raisins, noix de cajou.
4,00 €
Peas pullao
Riz basmati aux petits pois.
3,80 €
Riz au safran
Riz basmati au safran.
3,10 €
Pains maison
Keema naan fromage
5,50 €
Naan quima
Pâte à pain levée cuite au tandoor fourrée à la viande hachée.
4,00 €
Garlic naan
Pâte à pain levée cuite au tandoor fourrée à l'ail.
3,50 €
Stuffed paratha
Pâte non levée beurrée fourrée aux légumes.
3,00 €
Naan fromage
Pâte à pain levée cuite au tandoor fourée au fromage.
3,00 €
Naan
Pâte à pain levée cuite au tandoor.
2,00 €
Desserts
Gulab jaman
Farine, lait, amandes, coco et sirop de safran.
4,00 €
Kulfi
Glace maison au lait, noix de cajou, pistaches.
4,00 €
Lassi fraise 50cl
4,00 €
Kheer maison
Riz, lait, amandes, noix de coco.
3,50 €
Halwa maison
Semoule, sucre, lait, amandes, noix de coco.
3,50 €
Boissons
Lassi mangue 50cl
4,00 €
Lassi cumin 50cl
4,00 €
Lassi banane 50cl
4,00 €
Lassi rose 50cl
4,00 €
Lassi nature 50cl
3,50 €
Lassi sucré 50cl
3,50 €
Lassi salé 50cl
3,50 €
Fanta orange 1,5L
Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.
3,50 €
Coca-Cola 1,25L
Goût original.
3,00 €
Minute maid tropical 33cl
Nectar de fruits tropicaux.
1,75 €
Jus d'abricot
1,75 €
Jus d'ananas
1,75 €
Ice Tea pêche
1,60 €
Fanta orange 33cl
Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.
1,60 €
Coca-Cola 33cl
Goût original.
1,60 €
Oasis
1,60 €
Sprite citron-citron vert 33cl
Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert.
1,60 €
Badoit 33cl
1,60 €
Eau minérale 50cl
1,60 €
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